categorie:
Maak kennis met de hersen-darm as: “Hi, Mr. Gut? Mr. Brain here!”
Zenuwkakjes zijn een ding
Je kent dat gevoel wel. Je bent heel zenuwachtig omdat je…
… voor het eerst je schoonouders gaat ontmoeten.
… omdat je een hele belangrijke presentatie moet geven.
… je gaat solliciteren voor de job die je écht wil.
Door die zenuwen krijg je buikkrampen en moet je net iets vaker naar het toilet. Wel, dat heeft een reden!
Heb je al eens gehoord van de hersen-darm as? Deze term duidt aan dat er tussen onze hersenen en darmen een constante en tweezijdige communicatie is. Zie het als een soort telefoonlijn.
Belangrijk is om zowel de hersenen en darmen zo gezond mogelijk te houden. Stress of verdriet kan zorgen voor spijsverteringsproblemen, maar slecht werkende darmen kunnen ook voor mentale onrust zorgen. Ik zeg het je: ons lichaam is ontzettend fascinerend!
Iedereen snapt wel dat gezonde voeding alleen maar bijdraagt aan een goed werkende telefoonlijn.
Maar als we nu even specifiek naar onze darmen kijken, is het vooral heel belangrijk om onze darmflora on fleek te houden. De darmflora is trouwens een verzamelnaam voor alle bacteriën in onze darmen. Ze zijn ongeveer met 100 biljoen!
D.m.v. gezonde voeding houden we de darmflora in evenwicht, maar soms is er meer nodig: Synbiotica. Synbiotica is de verzamelnaam voor Pre- en Probiotica.
Probiotica zijn eigenlijk levende goede bacteriën en zijn terug te vinden in
- Kefir
- Kombucha
- Zuurkool
- Fefermenteerde groenten zoals augurken en kimchi
- Miso
Prebiotica, pre betekent vooraf, is de voeding voor deze probiotica. Bacteriën moeten namelijk ook eten. Hoe meer gezonde voeding je ze geeft, hoe beter je darmflora. Hoe minder je ze voedt, hoe minder goede bacterieën in je darmen kunnen overleven, met alle gevolgen van dien.
Prebiotica vind je o.a. in
- aardpeer (rauw!)
- chicorei
- knoflook,
- prei
- ui
- lijnzaad
- paardenbloemblad
- zeewier